Le Tesi di Laurea
- Il logo della coop Cafetalera
Tesi di laurea di Andrea Tassan Toffola
Il ruolo del commercio equo e solidale nelle relazioni economiche tra nord e sud del mondo. L'esperienza di CCCH: La Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras.
(Anno accademico 2006/2007)
Dalla introduzione:
Un peso preponderante nel perpetuare il divario tra Nord e Sud è attribuibile alle stesse politiche pubbliche adottate dalla comunità internazionale, che nei PVS ha incentivato l’adozione di un modello economico basato sulle esportazioni. ... È in questo contesto che si inserisce l’esperienza del Commercio Equo e Solidale (CEeS), una forma alternativa di commercio internazionale che si propone di coniugare etica ed economia, adottando criteri che vadano al di là del puro calcolo utilitaristico. ...
- Val Pesarina
Tesi di laurea di Lodovico Rustico
L'Agricoltura nella Val Pesarina
(Anno accademico 1998/1999)
Dalla introduzione:
La Val Pesarina è una valle della Carnia, in Friuli, che per aspetti particolari ben si presta ad una analisi delle problematiche che caratterizzano gli ambienti montani, con specifico riferimento a quelli dell'Italia Nord-Orientale. Le studio della realtà attuale è infatti il presupposto alla successiva valutazione degli interventi possibili.
Si sono così individuate in primo luogo le condizioni fisiche, climatiche e geopedologiche, proprie dell'ambiente in esame; in secondo luogo, oggetto di studio è stato l'uomo nel suo cammino culturale e nelle esperienze produttive che hanno segnato lo sviluppo di questa comunità. L'indagine è stata rivolta successivamente al settore agricolo assunto non solamente come fattore statico, bensì nella sua dinamica retrospettiva, nella consapevolezza che la realtà attuale è figlia del passato.